Der Bartholomäer Bürgerschaft, der Vor- und Nachkriegsgeneration, die sich in der damaligen Zeit ein Zubrot auf dem Amalienhof verdienten, ist die Familie Sulzmann sicher noch ein Begriff.
Wilhelm Sulzmann und seine Frau Emma geb. von Wöllwarth, waren die Pächter des Amalienhofes von 1938 bis 1952. Herr Sulzmann verstand es den Amalienhof zu einem, in wenigen Jahren, der leistungsstärksten Betrieb des Landes zu machen. (so das Landwirtschaftsamt Aalen am 31.07.1951) Trotzdem entschloss sich die Familie Sulzmann, Deutschland 1952 zu verlassen.
Ihre neue Heimat wurde Kanada. Seitdem reisen immer wieder Familienmitglieder von Kanada nach Deutschland, um zu sehen was sich alles verändert hat. So durften wir Herrn Philipp von Woellwarth mit seiner Verwandtschaft aus Kanada, und seiner Tochter Marita, auf dem Amalienhof in unserer Museumsscheune begrüßen. Darunter Frau Brigitte Wenzel geb. Sulzmann, Tochter von Emma und Wilhelm Sulzmann mit Ihrer Tochter.