Anlässlich des internationalen Tag des Ehrenamtes zeichnete am vergangenen Montag Ministerpräsident Winfried Kretschmann verdiente Bürgerinnen und Bürger des
Landes mit dem Bundesverdienstkreuz aus. Der Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland wird vom Bundespräsidenten verliehen. Die Ehrung wird jeweils vom
Land vorgeschlagen.
Jürgen Mädger wurde dabei für sein Projekt „Mini-Köche“ geehrt.
Was 1989 mit einem Ferienprogrammpunkt in Bartholomä begann, entwickelte sich zu einem viel beachteten und weit über Baden-Württemberg hinaus eingeführten
Projekt. 10-jährige Kinder lernen, sich für Ess- Tischkultur zu begeistern. Gleichzeitig werden sie für das Thema „Gesundheit, durch eine richtige
Ernährung in einer intakten Umwelt“ sensibilisiert. Nahezu 10 000 Mini-Köche lernten bisher unter fachkundiger Anleitung in Deutschland, Österreich,
Frankreich, Finnland, Italien und der Schweiz, wie man leckere Speisen zubereitet und dabei bewusst mit Umwelt und Ernährung umgeht. Am Ende des 2-jährigen
Projektes nehmen die Kinder an einer Prüfung teil und erhalten von der IHK ein Zertifikat. Die Erlöse aus Auftritten der Mini-Köche werden für soziale Zwecke
zielgerichtet für Kinder gespendet.
Dieser Erfolg der Mini-Köche ist Jürgen Mädger zu verdanken.
Als Kreisvorsitzender des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) war er in der Region Ostwürttemberg darüber hinaus ein kompetenter und gefragter
Partner.
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